
Menù Ad Hoc
Food lounge by Ad Hoc - ITA
ANTIPASTI
Finissima di Parma (18 mesi) accompagnato da Melone Burrata e Pomodoro Cuore di Bue € 14
La Cesar Salad € 12
Quinoa Biologica con Mirepoix di Verdure, Polpo e Salmone Marinato Scottati € 13
Baccalà Mantecato con Patate Stiacciate, Pinoli Tostati e cialda di Pane Cafone € 15
Gambero Rosso su Tartare di Tonno e Riso Basmati € 22
Carpaccio di Carne Salada con Scaglie di Reggiano, Robiola e Misticanza Croccante € 15
Vegetariano: Borlotti in Purea su Caponata di Verdure con Soffice di Caprino Gratinato € 12
ZUPPE
Vegano: Zuppa del Giorno € 12
PRIMI
Vegetariano: Trofiette della Tradizione Ligure Pesto, Patate e Fagiolini € 12
Lasagna Rustica Gratinata € 13
Linguine di Gragnano Trafilate al Bronzo con Frutti di Mare € 16
SECONDI
Bianco di Branzino Selvaggio con Trombette e Patate Novelle al Timo € 18
Filetto di Manzo con Fegato D'Anatra Spadellato al Porto € 25
Food lounge by Ad Hoc - FR
ENTRÉES
Finissima de Jambon de Parme (18 mois) avec melon, Burrata et tomates coeur de boeuf € 14
César salade € 12
Quinoa biologique avec Mirepoix de Légumes, Pieuvre et Saumon poêlé € 13
Mantecato de Morue avec pommes de terre "Stiacciate", Noix de Pin grillées et galette de Pane Cafone € 15
Crevette Rouge sur tartare de Thon et riz basmati € 22
Carpaccio de Carne Salada avec flocons de Parmesan , Robiola et mélange
de salade croquante € 15
Végétarien: Purée d’haricots sur ratatouille de légumes avec mousse de chèvre gratiné € 12
SOUPES
Végane: Soupe du jour € 12
PÂTES
Végétarien: Trofiette de Pesto de tradition ligurienne, pommes de terre et haricots verts € 15
Lasagne rustique gratin € 13
Pâte Linguine de Gragnano (dessinées en bronze) avec fruits de mer € 16
PLATS
Blanc de Loup sauvage avec courgettes "Trombette" et pomme de terre nouvelles au thym € 18
Filet de Boeuf avec foie de Canard sauté au Porto € 25
Food lounge by Ad Hoc - ENG
APPETIZERS
Finissima di Parma (18 months) accompanied by Burrata Melon and Cuore di Bue Tomato € 14
César salad € 12
Biologic Quinoa with Vegetable Mirepoix, Seared Octopus and Marinated Salmon € 13
Cod creamed with Stiacciate Potatoes, toasted Pine Nuts
and Pane Cafone waffle € 15
Red Prawn on Tuna Tartare and Basmati Rice € 22
Carpaccio of Carne Salada With Reggiano Flakes, Robiola and Crunchy Mixed Salad € 15
Vegetarian: Borlotti in Puree on Vegetable Caponata with Soffice Goat's Cheese gratin € 12
SOUPS
Vegan: Soup of the day € 12
FIRST COURSES
Vegetarian: Trofiette Ligurian Tradition, Pesto, Potatoes and French Beans € 15
Gratinated Rustic Lasagna € 13
Bronze-Drawn Linguine from Gragnano with Seafood € 16
MAIN COURSES
White Sea Bass with Trombette and Tome New Potatoes € 18
Fillet of Beef with Duck Liver Sautéed with Porto € 25
APERITIVI
TAG analcolico (ananas , cocco, fragola, arancia) € 8
UAU analcolico (pompelmo, frutto della passione, kiwi) € 8
Spriz (aperol prosecco soda) € 8
Ugo (fiori di sanbuco prosecco soda limone) € 8
Americano (Martini rosso bitter campari) € 8
Negroni (Martini rosso bitter Campari gin) € 8
Daiquiri (limone zucchero rum bianco) € 9
Margarita (tequila triple sec succo limone) € 9
Cosmopolitan (vodka coitreau succo mirtillo succo limone) € 9
Gin Fizz al Basilico (gin succo limone zucchero soda basilico) € 10
Moscone Mule (vodka succo limone ginger beer) € 9
CARTA DEI VINI
BOLLICINE
Prosecco Valdobbiadene Brut cl. 375 € 15
Prosecco Valdobbiadene Extra dry € 25 / Bicchiere € 6
Franciacorta Uberti Francesco I € 40
Champagne Philipponat Royal Reserve Brut cl. 375 € 50
Champagne Philipponat Royal Reserve Brut € 90
Champagne Pommery Apanage Brut € 80
BIANCHI
Pigato Cascina Nirasca € 22 / Bicchiere € 6
Floreado Savignon Blanc € 22
Ribolla Gialla Tunella € 22 / Bicchiere € 6
Ribolla Gialla Tunella cl. 375 € 15
Arneis Roero € 24
Friulano Tunella € 22 / Bicchiere € 6
GewÜrztraminer Dos Laslir € 22 / Bicchiere € 6
Lugana Tommasi € 22
ROSÉ
Lagrain Rosé € 23 / Bicchiere € 6
Bardolino Chiaretto Tommasi € 26
ROSSI
Rossese Cascina Nirasca € 23 / Bicchiere € 6
Bolgheri La Corsa 2017 € 25 / Bicchiere € 6
Chianti Castello D'Ama 2017 cl. 375 € 35
Chianti Castello D'Ama 2016 € 60
Nebbiolo Angelin 2018 € 30
Barbaresco Basarin 2015 € 75
Rosso Montalcino Podere Casisano 2016 € 32
Brunello Montalcino Podere Casisano 2013 € 95
Barolo Angelo Negro 2015 € 100
BIBITE | DRINKS
COCA COLA / COCA ZERO - € 4.00
FANTA / SPRITE - € 4.00
SPREMUTA - € 5.00
SUCCHI DI FRUTTA - € 4.50
ESTATE - € 4.00
SCHWEPPWS TONICA/LEMON - € 4.00
CRODINO - € 4.50
BIRRE | BEER
ICHNUSA non filtrata - € 6.00
MORETTI - € 6.00
CORONA - € 6.00
AMARO/DIGESTIVO - € 5.00
PASTIS - € 5.00
GIN BOMBAY bombay lemon-tonic - € 7.00 / € 5.00
HANDRICK’S handrick's lemon-tonic - € 8.00 / € 6.00
VODKA BELVEDERE vodka tonic-lemon - € 8.00 / € 6.00
RUM DIPLOMATICO diplomatico e coca - € 8.00 / € 6.00
JACK DANIEL’S jack e coca - € 8.00 / € 6.00
WHISKI NIKKA più coca + - € 2.00 / € 10.00
NEGRONI - € 8.00
AMERICANO - € 8.00
APEROL SPRITZ - € 8.00
ANALCOLICO ALLA FRUTTA - € 6.00
CAFFE SHAKERATO - € 5.00
CAFFETTERIA
CAFFE - € 1.50
CAFFE ORZO / DECAFFEINATO - € 1.80
GINSENG - € 2.00
MAROCCHINO - € 2.00
CAPPUCCINO - € 2.50
LATTE MACCHIATO - € 2.50
CAFFE AMERICANO - € 2.50
BRIOCHES - € 1.50
DONUT - € 2.00
TORTA COLAZIONE - € 4.00
FOCACCIA - € 2.00
SARDENAIRA - € 2.50
TORTA DI VERDURA - € 3.00
The Mall Sanremo
AdHoc si presenta per la prima volta nella veste di Food Lounge negli spazi di The Mall Sanremo, l’esclusivo Outlet del Lusso nel cuore della Riviera dei Fiori.
Luogo contemporaneo e fresco, il Lounge by AdHoc è la proposta food su misura per soddisfare tutti i gusti, dalla colazione alla merenda.
L’attenzione per la qualità delle materie prime di AdHoc, ambienti curati e servizio impeccabile: la pausa rilassante, tra una boutique e l’altra per rendere ancora più speciale la propria shopping experience.
Food Lounge by adHoc, dove si incontrano eccellenze.
Orari di apertura:
Da Lunedì a Venerdì, 10:00-18:00
Non è necessaria la prenotazione.
Luogo contemporaneo e fresco, il Lounge by AdHoc è la proposta food su misura per soddisfare tutti i gusti, dalla colazione alla merenda.
L’attenzione per la qualità delle materie prime di AdHoc, ambienti curati e servizio impeccabile: la pausa rilassante, tra una boutique e l’altra per rendere ancora più speciale la propria shopping experience.
Food Lounge by adHoc, dove si incontrano eccellenze.
Orari di apertura:
Da Lunedì a Venerdì, 10:00-18:00
Non è necessaria la prenotazione.