Chi siamo
La passione per la cucina e per l’accoglienza ha spinto Mauro Giancaterino e Matteo Fiore a creare il brand AdHoc che contraddistingue, nella città di Sanremo e nell’intero territorio rivierasco, una realtà operante nella ristorazione collettiva, nel catering e nel banqueting, a disposizione dei desideri di chi, come noi, tiene alla cura del dettaglio anche nei momenti di convivio.
Matteo
Matteo, che ha iniziato giovanissimo la sua carriera lavorativa, ha maturato una specifica competenza nel settore dell’accoglienza applicata alla somministrazione nonché alla gestione di eventi e cerimonie.
Mauro
Mauro ha ereditato la sua passione dai genitori ed in particolare dal padre Paris noto chef e titolare di una rinomata gastronomia attiva sino alla fine degli anni ’80 nella città di Sanremo.
